Общината в Радомир е изготвила проект за обособяване на музей на бозата

Градът претендира да бъде столица на производството на популярната напитка.

В местния музей сега се съхранява оригинална рецепта на радомирската боза. Проектът предвижда в самостоятелния музей на бозата да бъде показан оригинален дървен стан за производство на напитката, с която се слави градът.

От общината планират и ежегоден фестивал на бозата. По стара традиция радомирци посрещат гостите си с кана с боза. Напитката, която е достъпна в цяла България, е особено популярна в Радомир и присъства неизменно на трапезата на местните жители.

източник:btvnews.bg